در سالهای اخیر، عربستان شاهد بازگشت تعدادی از کشاورزان استان «عسیر» برای احیای مزارع سنتی قهوه بوده که این منطقه از زمانهای قدیم به آن شهرت داشته است. این امر با توجه به حمایت قابل توجه دولت از این نوع کشاورزی، صورت گرفته است.
در شهرستان «المجارده»، تعدادی از کشاورزان روستای الحروف در کوهستان آل مغلف، در ارتفاع بیش از ۱۳۵۰ متری از سطح دریا، شروع به بازسازی مزارع قهوه کردند که تولید آنها از دههها پیش متوقف شده بود.
هر مزرعه کوهستانی این روستا دارای بیش از ۱۵۰ اصله نهال در انواع مختلف است که ۳۰۰ تا ۳۵۰ کیلوگرم قهوه در سال تولید میکند و برخی از مزارع بسته به تراکم درختان قهوه سالانه تا ۵۰۰ کیلوگرم هم محصول میدهند. قهوه دو بار در سال برداشت می‌شود و میزان محصول آن بسته به بارندگی و دما متفاوت است.
این منطقه میزبان چندین انجمن داخلی برای کشت قهوه است که برای گسترش آگاهی در بین کشاورزان در مورد روش‌های کشت و بازاریابی قهوه و عقد قرارداد با شرکتهای دولتی و خصوصی فعالیت می‌کنند.
از جمله «انجمن قهوه استان عسیر» که همکاری‌هایی با نهادهای بین‌المللی متخصص در صنعت قهوه هم دارد و مهم‌ترین آنها مشارکت با یک شرکت برزیلی شناخته شده در بازار جهانی است.
تعداد درختان قهوه در این استان حدود ۲۰۸۲۳ درخت تخمین زده شده است که ۲۵۰ تن قهوه سبز و ۸۳ تن قهوه خشک خالص تولید می‌کنند.
بر اساس استراتژی انجمن قهوه، استان عسیر، ۸۰۰ تن قهوه تا پایان سال ۲۰۲۵ از طریق ۲۰۰هزار درخت در ۲۰۰ مزرعه تولید خواهد کرد.
نظرات کاربران
نظرات کاربران